日常 · 2021/11/11
ついに!
原木椎茸が出てきました! 菌を植えたがの2020年3月。 待ち遠しいかった。 原木椎茸は、環境や木の状態にもよるようですが、冬を一度超えて、2回目の冬にできてくるそう。 食べるにはもう少し先な気がします。 炭で焼いて早く食べるの楽しみです。
日常 · 2021/11/08
冬支度#2
本格的に寒くなり、焚き火が楽しい季節が始まりました。 当キャンプ場でも焚き火をされるお客さまが増えてこられ、 薪の利用も多くなってきました。 今日は、これからの時期に備え、山の維持管理をされているキャンプ場スタッフの方の山に丸太をいただきに行ってきました。
紅葉情報 · 2021/11/03
【紅葉情報2021】赤目四十八滝キャンプ場周辺の紅葉状況(11月2日)
1枚目:キャンプ場の入り口までの橋の様子 2枚目:駐車場から見た景色の様子
管理人のごはん · 2021/10/30
【管理人のごはん】自動販売機のしるこに焼いたお餅を入れて
夜食にストーブでお餅を焼き、缶のしるこをかけて、ぜんざいにして食べました。
2021/10/25
【管理人のごはん】レンタル品のピザ窯でピザを温めて
赤目四十八滝キャンプ場のレンタルしている「ポータブルピザ窯KABUTO」を使って、スタッフでピザを焼きました。
日常 · 2021/10/24
赤目竹あかりSDGsプロジェクト観光プロジェクト「竹あかりを作ろう」1回目が終わりました
赤目竹あかりSDGsプロジェクト観光プロジェクト 「竹あかりを作ろう」が無事に終わりました。 プロジェクトメンバーより2名が講師としてきてくださり、前日より宿泊いただいていた5組の方が体験してくださりました。
日常 · 2021/10/22
冬支度#1
先週より気温が一気に下がって肌寒くなりました。 特に朝晩はかなり冷え込みます。 そんな中、場内の自動販売機を衣替えをして ホットが並びました。 今までは、ストーブの上に鍋を置いて お湯で温めていましたが、これで温かいのが すぐに飲めます。 ストーブの上でゆっくり温めるのも風情があってよかったですが!
管理人のごはん · 2021/10/20
【管理人のごはん】#2飯盒で1合炊きと目玉焼き
以前、飯盒でお米を炊くときに蓋でおかずを温めいただいたことがあったので 同じよう料理ができるがやってみたいと思います。 夕ご飯に「飯盒1合炊き+目玉焼き」を行ったのでご紹介。 美味しくできましたが、蓋に卵がついて洗うのが大変でした。
管理人のごはん · 2021/10/16
【管理人のごはん】#1飯盒で1合炊き
こんばんは、horiです。 秋といえば、食欲の秋。 松茸、さつまいも、栗、柿・・・ 美味しいものがたくさん食べることができます キャンプ場のスタッフ達で稲刈りやさつまいも掘りも行いました。 また赤目でとれた伊賀米コシヒカリの販売も開始いたしました。 詳しくは、 オンラインSHOPをご覧ください。(「BESE」のリンクとなります)...
紅葉情報 · 2021/10/16
【紅葉情報2021】赤目四十八滝キャンプ場周辺の紅葉状況(10月16日)
1枚目:キャンプ場の入り口までの橋の様子 2枚目:駐車場から見た景色の様子 気温が下がってきて、これから紅葉が進みそうです。 キャンプ場までの道中にもモミジの木がたくさんあり 順番に色づき始めます。

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