先日、自動販売機の冬支度を行い、温かい飲み物が並びました。
その中に「しるこ」が！
普段は、缶の「お」を飲むことはなかったのですが
お餅を入れて、簡単にぜんざいができて、美味しいということを教えてもらい早速行いました。
用意したのは、コンビニに売っていた「きりもち」。
あとは、自動販売機の「大納言しるこ」。
ストーブの上に網をのせて
「きりもち」を焼いていきます。
片面ずつ焦げ目がつくまで焼きます。
おもちがしっかり焼けたら、お椀に入れて
温かい「しるこ」をかけました。
簡単なのにめちゃくちゃ美味しい！
寒くなると温かいものが体にしみます。