ついに！

原木椎茸が出てきました！

菌を植えたがの２０２０年３月。

待ち遠しいかった。

原木椎茸は、環境や木の状態にもよるようですが、冬を一度超えて、２回目の冬にできてくるそう。

食べるにはもう少し先な気がします。

炭で焼いて早く食べるの楽しみです。